Afbeeldingsresultaat voor Michelinster

Michelinster <> Michelin verscheen in augustus 1900 met de eerste Michelingids, in 1905 verschijnt de eerste Nederlandse Michelingids, in 1926 introduceert de Michelingids de Michelinster. De Michelinster is een onderscheiding van (één ster twee sterren of drie sterren) voor Restaurants met een zeer goede tot uitzonderlijk goede keuken, een unieke smaak en een correcte bediening. Restaurants worden meestal anoniem bezocht door de hoofdinspecteur, wat wil zeggen dat de Michelin-inspecteur zichzelf niet bekendmaakt. De derde ster werd pas in  1931 toegekend. Het verkrijgen van een ster wordt dan ook door veel Restauranthouders en chef-koks als een bewijs van hoge waardering beschouwd.

Restaurants die meerdere sterren dragen :

2 Sterren Restaurant Ciel Bleu – www.okura.nl

2 Sterren Restaurant Bord ‘Eau – www.bordeau.nl

2 Sterren Restaurant Samhoud & Places – www.samhoudplaces.com

 

Restaurants die één ster dragen :

1 Ster Restaurant Bridges – www.bridgesrestaurant.nl

1 Ster Restaurant Vermeer – www.restaurantvermeer.nl

1 Ster Restaurant Vinkeles – www.vinkeles.com

1 Ster Restaurant Mos – www.mosamsterdam.nl

1 Ster Restaurant Bolenius – www.bolenius-restauant.nl

1 Ster Restaurant Rijks – www.rijksrestaurant.nl

1 Ster Restaurant Lastage – www.restaurantlastage.nl

1 Ster Restaurant Sinne – www.restaurantsinne.nl

1 Ster Ron Gastrobar – www.rongastrobar.nl

1 Ster Restaurant Yamazato – Japanese haute cuisine – www.okura.nl

1 Ster Restaurant Sazanka –  Teppanyaki – www.okura.nl